31 мая 2013 г. уникальный комплекс лабораторий факультета гостинично-ресторанного и туристического бизнеса Национального университета пищевых технологий получил пополнение - состоялось торжественное открытие еще одной новой учебной лаборатории - мини-пивоварни «Студенческий Гамбринус».

Создание лаборатории стало возможным благодаря содействию коммерческой структуры - ООО «Орион Групп», руководство которой с радостью предоставило полный комплект современного оборудования для мини-пивоварни. Теперь студенты Национального университета пищевых технологий смогут на практике осваивать секреты профессионального мастерства, изготавливая пиво как по классическим рецептурам, так и разрабатывая новые, авторские.

 Участие в торжественной церемонии открытия лаборатории приняли: ректор университета Сергей Иванов, директор ООО «Орион Групп» Василий Карбан, главный технолог компании Владимир Ридкоус, директор производства Николай Марчук, проректоры и деканы всех факультетов университета, а также студенты факультета гостинично-ресторанного и туристического бизнеса.

Представил переданное факультету оборудование главный технолог Владимир Ридкоус. Он рассказал о его возможностях и технических параметрах. К этому времени такой комплект был поставлен только однажды - в Национальную академию наук Беларуси.

Благодарные студенты подготовили подарок для гостей - директор ООО «Орион Групп» и главный технолог компании получили формы, которые тут же с удовольствием примерили.

Посетили в этот день факультет и почетные гости, которые уже стали его настоящими друзьями - региональный руководитель компании «Торговый Дизайн» Сергей Усачев и коммерческий директор компании Елена Шемет. Напомним, именно эта бизнес-структура стала первой, кто сделал шаг навстречу украинскому образованию - в конце февраля этого года на факультете была открыта новая технологическая лаборатория, оснащенная оборудованием ведущих мировых производителей. Тогда же было объявлено об именной стипендии для студентов факультета от компании «Торговый Дизайн». 31 мая ректор университета Сергей Иванов и региональный руководитель компании «Торговый Дизайн» Сергей Усачев подписали соответствующее соглашение.

На этом сотрудничество факультета с представителями бизнеса не завершается. В ближайших планах - создание очередной лаборатории мини-пекарни и запуск установки по производству кваса.