Содержание номера 4 (09) 2012

ВИНОГРАДАРСТВО И САДОВОДСТВО. Исследования эффективности применения препаратов «Квантум» на винограде
ПАМЯТЬ. Ушел из жизни великий учитель украинских пивоваров
ОБРАЗОВАНИЕ. Национальный университет пищевых технологий: профессия винодела начинается здесь
СТРАТЕГИИ. Конструирование вина через призму структуризации виноградо-винодельческих районов
ТЕХНОЛОГИИ: УПАКОВКА, УКУПОРКА. Универсальная маркировка от ImprimSistem SRL
Управление питанием дрожжей от Lallemand
ВИРОБНИЦТВО НАПОЇВ. Деякі аспекти формування фенольного комплексу рожевих столових виноматеріалів
ПРОИЗВОДСТВО НАПИТКОВ. Ферментные препараты в виноделии
ПРОИЗВОДСТВО НАПИТКОВ. Chr. Нansen: инновационные препараты для виноделов
ПРОИЗВОДСТВО НАПИТКОВ. Компания «ШАБО»: каждая инвестиция в оборудование – оправдана!

Главная / Архив / 4 (09) 2012

События