03.04.2011ПУБЛИКАЦИИ
ВИРОБНИЦТВО НАПОЇВ. Деякі аспекти формування фенольного комплексу рожевих столових виноматеріалів
М. В. Білько, доцент, к. т. н.
А.І. Тенетка, аспірант
Національний університет харчових технологій
Подробиці читайте в журналі
