

липень-серпень№ 4/2011

Содержание
- • Оборудование,покоряющее сердца виноделов
- • ИЗ ПЕРВЫХ УСТ Микола Поєдинок:«Захистити ринок від імпортного фальсифікату»
- • ТЕХНОЛОГИИ:ИНГРЕДИЕНТЫ OENODIA: технологию электродиализа признает весь мир. Украина – на очереди
- • ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ Осведомлен, значит вооружен
- • ПИВОВАРЕНИЕ Способи переробки пивної дробини В. М. Кошова, кандидат технічних наук М. О. Лубяной, магістрант, Національний університет харчових технологій
- • ТЕХНОЛОГИИ :УПАКОВКА,УКУПОРКА Ян Шабен:Рынок вина стремится к новым упаковкам
- • ТЕХНОЛОГИИ:ФИЛЬТРАЦИЯ Компания «Pall»,мировой лидер в производстве систем фильтрации позаботится о вашем вине
- • ТЕХНОЛОГИИ:ИНГРЕДИЕНТЫ OENODIA: технологию электродиализа признает весь мир. Украина – на очереди
- • ТЕХНОЛОГИИ:ИНГРЕДИЕНТЫ Кислород в сусле и вине: Обзор
- • ГЛАВНАЯ ТЕМА.ВИНОДЕЛИЕ:ОБОРУДОВАНИЕ Качество первичного виноделия под контролем S.C.INDUTEHGRUP SRL
- • ГЛАВНАЯ ТЕМА.ВИНОДЕЛИЕ:ОБОРУДОВАНИЕ Розлив – прерогатива «иностранцев»?..
- • ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ Важность управления посевами озимых зерновых культур на начальных этапах органогенеза
- • ВИНОГРАДАРСТВО И САДОВОДСТВО Біосенсорні прилади і інтелектуальні системи в сучасному виноградарстві Л.В. Джабурія, к. т. н.,Є.В. Сарахан, к. с.-г. н.,ННЦ «Інститут виноградарства і виноробства ім. В.Є. Таїрова»
- • ВИНОГРАДАРСТВО И САДОВОДСТВО Применение микроудобрений –путь к интенсификации виноградарства М.Р. Бейбулатов, к.с.-х.н., нач. отд. агротехники НИВиВ «Магарач»,Р.А. Буйвал, м.н.с.,С.В. Михайлов, аспирант Национальный институт винограда и вина «Магарач»
- • ВИНОГРАДАРСТВО И САДОВОДСТВО Пути совершенствования производственного потенциала виноделия Е.П. Шольц-Куликов,профессор,зав. кафедрой виноделия и технологии бродильных производств,Крымский государственный агротехнологический университет,Южный филиал НУБиП Украины
- • ВИНОГРАДАРСТВО И САДОВОДСТВО «Через три-чотири роки ми будемо вирощувати більше, ніж Голландія», – Михайло Бабій, садівнича корпорація «Дністер»
- • ВИНОГРАДАРСТВО И САДОВОДСТВО «Развивать сегодня нужно именно отечественное питомниководство и виноградарство», –Анатолий Белоус, ГП «Опытное хозяйство имени А.В. Суворова»
- • ЛИДЕРЫ РЫНКА Валерий Дранга: «Чтобы производить хорошее оборудование, нужно быть истинным виноделом»
- • ЛИДЕРЫ РЫНКА Оборудование,покоряющее сердца виноделов
- • ИЗ ПЕРВЫХ УСТ «Вино необходимо пропагандировать не как алкогольный, а как пищевой продукт», – Вячеслав Власов, директор НН Ц «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова»
- • ИЗ ПЕРВЫХ УСТ Микола Поєдинок:«Захистити ринок від імпортного фальсифікату»
- • СОБЫТИЯ «День сада» от БАСФ : теория и практика
- • СОБЫТИЯ Применение современных технологий увеличивает урожайность на 32% , –конференция в Алуште
- • СОБЫТИЯ «Ялта. Золотой грифон 2011»:новые тенденции производства вина и напитков
- • СОБЫТИЯ «Приумножить давние традиции и затем вывести Национальный институт винограда и вина на качественно новый уровень», –Анатолий Зотов, директор НИВив«Магарач»
- • СОБЫТИЯ Что нам стоит вино построить... Архитектура виноделия активно обсуждалась на Всемирном конгрессе виноделов
- • НОВОСТИ КОМПАНИЙ Food Industry Forum 2011
- • НОВОСТИ КОМПАНИЙ В Таирово обсудят перспективы столового виноградарства
- • НОВОСТИ КОМПАНИЙ Правники – на захисті інтелектуальної власності
- • НОВОСТИ КОМПАНИЙ Новая винная выставка в Киеве
- • ПАМЯТЬ Прощаемся с выдающимся микробиологом
